ابزار وبمستر

دروس شیمی هیچگاه نمی توانند خسته کننده باشند .شما با دو عدد تخم مرغ و کمی نمک می توانید همه چیز را درباره مفهوم چگالی آموزش دهید . علوم در هر کجا هستند واجزایی که برای نمایش مفاهیم علمی  لازم هستند همه جا حتی در آشپزخانه شما موجودند .......

دروس شیمی هیچگاه نمی توانند خسته کننده باشند .شما با دو عدد تخم مرغ و کمی نمک می توانید همه چیز را درباره مفهوم چگالی آموزش دهید . علوم در هر کجا هستند واجزایی که برای نمایش مفاهیم علمی  لازم هستند همه جا حتی در آشپزخانه شما موجودند .

به چه چیز نیاز دارید 2 عدد تخم مرغ 2 عدد لیوان تمیز قاشق برای اندازه گیری نمک آب

چه کار باید بکنید؟

• دو لیوان را از آب پرکنید .
• در یکی از لیوان ها یک قاشق نمک بریزید و هم بزنید تا نمک در آب حل شود .
• در هر یک از لیوان ها یک تخم مرغ قرار دهید و ببینید چه اتفاقی می افتد .
• کودکتان را بگویید تا رفتار تخم مرغ ها را آب یادداشت نماید .
• با افزودن نمک بیشتر آزمایش را تکرار کنید .

چه اتفاقی افتاده است ؟

چگالی نسبت جرم هر ماده به حجم آن  است که در این مورد ماده ما آب است . آبی که ما معمولا می نوشیم معمولا دارای چگالی کمی است ٬ ولی هنگامی که ما به آن نمک اضافه می کنیم نمک آب را جذب می کند . برای فهم بهتر اینکه چرا تخم مرغ داخل لیوان نمک دار شناور می شود ٬ مفید است که بدانیم که نمک یک جاذب رطوبت است که این بدان معنا است که آب را جذب می کند .بنابراین ٬ هنگامیکه ما نمک را به آب اضافه می کنیم ٬ مولکول های نمک با مولکول های آب احاطه می شوند .این فعل و انفعال یک لایه از نمک-آب را تشکیل می دهد و تخم مرغ نمی تواند به آن نفوذ کند و در نتیجه شناور می شود .

© Copyright 2006-2012 Education.com All Rights Reserved

 اجرای این کوشش علمی توسط ساینا دایی نژاد را تماشا کنید .

اجرای کوشش علمی را توسط تانیا طبسی را تماشا کنید .

اجرای کوشش علمی توسط نرگس حشمتیان را تماشا کنید .